El costo de la canasta básica alimentaria continúa aumentando en Honduras, según el más reciente monitoreo del Observatorio de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN), que advierte que la reducción en los precios de los combustibles aún no se refleja en el valor de los alimentos.

La coordinadora del OBSAN, María Luisa García, informó que el monitoreo realizado entre el 6 y el 12 de junio muestra que los 30 productos que conforman la canasta básica mantienen una tendencia de incremento. "El último monitoreo que nosotros realizamos es del 6 al 12 de junio y pues la tendencia siempre es al alza", expresó.

La especialista explicó que, aunque algunos productos registraron estabilidad temporal, en términos generales los precios continúan subiendo. Como ejemplo, señaló que el cartón de 30 huevos aumentó hasta seis lempiras en algunos establecimientos durante la última semana.

García también cuestionó que la disminución en el precio de los combustibles no haya generado una reducción en el costo de los alimentos. Además, indicó que el valor de la canasta básica ronda los 16 mil lempiras para un hogar de cuatro o cinco integrantes, monto que, a su juicio, supera la capacidad económica de muchas familias.

La coordinadora del OBSAN agregó que la inflación se sitúa en alrededor del 6 %, mientras que el ajuste salarial resulta insuficiente para compensar el aumento del costo de vida. Asimismo, señaló que la alta informalidad laboral limita aún más el poder adquisitivo de la población frente al constante encarecimiento de los productos básicos.

(La Tribuna)